KIT AT 384
Al langer geleden een artikel gelezen over een soort Whizz-Kid die enorm thuis zou zijn in de Japanse keuken. Deze student kookt volgens...
Graphite by Peter Gast
Graphite by Peter Gast heet deze culinaire gelegenheid....Een speakeasy restaurant ofwel een geheime bar waar ten tijde van de...
NENI & The Lemonman
Begin februari openden de familie Molcho restaurant NENI aan het Stadionplein. Gevestigd in de oude Citroënfabriek. Je kunt hier overdag...
Wolf Atelier....Au...Au..Au..
Soms wil je jezelf pijnigen...het kan niet anders want als je gevoel al lange tijd zegt dat dit restaurant het niet gaat zijn waarom ga...
The Jane - Antwerp
Ik mocht afgelopen week op uitnodiging bij The Jane eten. En al moest ik daar de invite voor de Grand Opening van ZA Amsterdam aan me...
Lars&Floor-LarsAmsterdam-Houthavens
Blog: een eerste indruk van het nieuwe restaurant van Lars Sharp & Floor Wiggers in de Houthavens van Amsterdam.
Bari....in het prachtige Puglia!
Een week of wat terug was ik in het mooie Puglia, Bari wel te verstaan. Hier zie je duidelijk hoe het zuiden van Italië zich onderscheidt...
(Te)veel Guts bij Guts&Glorie..
Na mijn tweede bezoek aan Restaurant Breda overtuigt dat ik een keer bij het andere restaurant van Guillaume de Beer en Freek van...
The White Room niet verrassend..
In de wandelgangen hoorde ik steeds vaker dat The White Room by Jacob Jan Boerma toch echt wel een restaurant is waar je geweest moet...
Vinkeles (The Dylan)
Wederom een restaurant in Amsterdam waar het moeilijk is een plekje te bemachtigen... En ondanks dat ik de reservering ruim van te voren...